Беларусь – мировой лидер по колбасе!

В конце ноября текущего года BusinesStat подготовила очередной «Анализ мирового рынка колбасных изделий». По данным документа, за период с 2012 по 2016 годы общемировые продажи колбасы выросли на 11,7 % (с 58,53 млн тонн до 65,39 млн тонн).

Во всех странах потребители предпочитают колбасы отечественного производителя. Поэтому доля импорта в общем объеме продаж за проанализированный период составила в среднем 1,8%.

Озвучили и мировых лидеров по объему продаж колбасы на душу населения. За 2012 по 2016 годы ими стали Беларусь, Австрия и Чехия. Особенно отметили колбасу из Белоруссии – в 2016-м на каждого жителя страны приходилось 24,9 кило колбасы.

Начиная с 2017 года (и до 2021 включительно) аналитики BusinesStat предсказывают рост продаж колбасных изделий в мире в среднем на 1,6 % в год. При этом Беларусь (соответственно и её мясокомбинаты), из тройки лидеров не выпадет, разве что переместится на 2 место.